个人简历 姓 名 *** 性 别 女 出生年月 1987年3月 学 历 大专 籍 贯 杭州 电子邮件 Zhuhui****@***.*** 所学专业 食品营养与检测(安全方向) 移动电话 05738******* 13675****** 求 职 意 向 食品检验、检测;食品营养顾问、配餐;食品卫生、食品安全管理;其他文职类工作 教 育 情 况 『专业课程』食品生物化学、食品微生物与检测技术、有机化学、无机分析化学、仪器分析、食品分析、食品营养与卫生、食品品质学、食品安全性评价、动植物检验检疫、食品安全性与质量控制、食品法律法规 『专业选修课程』食品风味化学、营销与谈判、食品工艺学、功能性食品概论、文献检索、 『基础课程』大学英语、法律教程、马克思主义哲学原理、思想道德素质、邓小平理论、体育(健美操、羽毛球等)、计算机课程、职业生涯设计、法律教程 实习和社会实践 2007年7月10日~8月30日 在桐乡市卫生监督所 食品与相关产品监督科实习,学习食物中毒事件处理,卫生许可证办理,刑事处罚案卷整理归档,餐饮业卫生检查等相关工作 2007年11月12日~2008年1月12日 在中国水稻研究所 品质常规检验检测实验中心实习,主要有直链淀粉、支链淀粉检测,微生物检测,脂肪酸、过氧化值、维生素测定,大米糊化温度,垩白度,透明度等检测以及其他食品的常规检测,原始记录复核等工作。 自 我 评 价 1. 学习态度认真,积极向上,有上进心 2. 各方面成绩优秀 3. 具有扎实的专业知识,熟悉基本实验仪器使用方法及原理 4. 实验动手操作能力强 5. 自我管理能力好,对工作认真负责 6. 持中级食品检验工,全国公共营养师,报检员资格证书,英语四级,计算机一级 7. 曾获2005年校三等奖学金、2006年校三等奖学金 、2007年校应用工程系食品安全检测实验技能大赛二等奖、2007年暑期实习表现优秀奖