1、有2年以上四、五星级酒店餐厅工作经验;
2、英语四级以上,有较好的口语表达能力;
3、熟悉中餐厅的各项操作程序和服务技能,有较好的培训和管理能力。
岗位职责:
1、餐厅经理的领导下,对主管负责,负责检查落实部门规章制度的执行情况和名项工作的完成情况;
2、安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向主管反映部门情况,同时汇报各员工的工作表现;
3、做好各班次物品、单据交接工作;
4、作好每位员工的考勤排休工作,严格把关,不徇私情;
5、主持每周班务会,听取服务员的工作汇报,及时总结并发挥主观能动性,对经营管理上不足之处得出自已意见、设想上报经理。
周一至周六下午14:30--16:00为面试时间,有意者请携身份证原件及复印件至酒店面试.